推进湖北农产品安全、优质、标准化销售；为会员提供产品展示展销和信息、商务平台；打造湖北农产品品牌；开展产品推介、市场推广、咨询培训考察、合作交流、招商洽谈等活动。 加强政府、市场与会员之间的联系，反映会员的意见和要求，维护会员的合法权益。开展农产品流通的调查研究和理论研讨，掌握农产品流通的动态，向政府有关部门提出农产品流通等方面的政策建议。 以农产品流通市场信息为引导，带动湖北农业产品结构调整。 承担政府及主管部门委托的其他任务。
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